8 boissons chaudes et hydratantes pour les personnes âgées
January 19, 20238 boissons chaudes et hydratantes pour les personnes âgées
Vous avez probablement entendu le vieil adage “ne buvez pas vos calories”. Contrairement à la croyance populaire, il existe des boissons saines pour les personnes âgées. Découvrez ci-dessous les meilleures boissons pour vous nourrir et vous régaler.
Quel que soit votre âge, il est important de rester hydraté. Pendant les mois froids, l’eau peut ne pas sembler aussi attrayante que les boissons d’hydratation chaudes. Heureusement, vous pouvez choisir parmi des boissons plus légères que le chocolat chaud sucré.
Poursuivez votre lecture pour découvrir des boissons chaudes hydratantes, notamment des boissons chaudes saines et nutritives.
3 avantages des boissons chaudes d’hydratation pour les personnes âgées
Vous savez probablement déjà que boire plusieurs verres d’eau par jour présente des avantages pour la santé. Qu’en est-il des autres formes d’hydratation, comme les jus de fruits, les boissons pour sportifs ou les boissons chaudes ? Les boissons dont la base principale est l’eau ou le lait peuvent constituer un excellent complément à votre régime alimentaire.
Les boissons chaudes peuvent vous aider à rester hydraté sans tout le sucre et les calories. Avec une faible teneur en sucre ou en sel ajouté, les boissons chaudes peuvent également contribuer à vos besoins en liquide. Les boissons chaudes peuvent vous aider à rester en bonne santé grâce à trois avantages principaux :
1. Hydratation élevée
Le conseil “8 verres d’eau par jour” n’est en fait qu’un point de départ lorsqu’il s’agit de rester hydraté. Les besoins en liquides peuvent varier d’une personne âgée à l’autre, il est donc important de comprendre les besoins de votre propre corps (un diététicien peut vous aider).
Si vous êtes sujet à la déshydratation, ajouter des boissons chaudes à votre routine peut vous aider à rompre la monotonie des boissons de base tout en vous aidant à combler vos besoins en nutriments.
2. Électrolytes
Le flux d’eau du corps imite le mouvement des électrolytes, qui sont des minéraux qui interagissent avec l’eau. Dans le corps, la concentration des électrolytes influence la destination de l’eau.
Le maintien d’un équilibre hydrique adéquat dans le corps, composé notamment de sources riches en électrolytes, peut contribuer à maintenir la santé des personnes âgées.
3. Digestion facile
Comme votre tube digestif est essentiellement un muscle allongé, on pense que les boissons chaudes le détendent et le soulagent. Boire des boissons chaudes peut soulager la constipation, les symptômes du rhume ou de la grippe, et même plus.
8 boissons chaudes saines à essayer
L’eau plate n’est pas vraiment votre tasse de thé ? Ces boissons chaudes sont ce que vous cherchiez pour vous maintenir au chaud jusqu’à ce que le temps se réchauffe.
1. Café artisanal
Au lieu de vous rendre au café du coin, préparez vos propres concoctions à la maison. Le café est lié à l’amélioration des fonctions cognitives chez les personnes âgées, ce qui en fait un excellent moyen de commencer la journée (sans même quitter la maison).
Le café fait maison vous permet de personnaliser les ingrédients et de choisir des édulcorants qui correspondent à votre style de vie.
2. Latte à la betterave
La couleur rose vibrante d’un latte à la betterave est suffisante pour égayer n’importe quelle journée. Cette concoction sans caféine prend cette teinte inhabituelle grâce au jus ou à la poudre de betterave, qui favorise la production d’oxyde nitrique.
L’oxyde nitrique est une substance chimique qui affecte chaque cellule de l’organisme et qui est particulièrement impliquée dans la régulation hormonale et la circulation sanguine. En d’autres termes, cette boisson peut contribuer à vous guérir de l’intérieur. De plus, vous pouvez faire mousser du lait d’amande pour ajouter un motif amusant sur le dessus !
3. Des thés savoureux
Les experts s’accordent à dire que le thé fait partie des meilleures boissons pour la santé. Parmi les plus populaires, citons
le thé noir
Le thé chai latté
Le thé au gingembre
Les thés aux herbes
Les thés et les lattes Matcha
N’oubliez pas que certains thés contiennent plus de caféine qu’une tasse de café. La caféine affecte chaque personne différemment. Veillez donc à choisir un thé qui vous convienne et qui corresponde à votre mode de vie.
Si vous vous méfiez des sucres ajoutés et des sirops des cafés, vous pouvez créer votre propre thé en gardant une collection de sachets de thé à la maison.
4. Lait doré (thé au curcuma)
Le lait doré (parfois appelé latte doré), techniquement un autre type de thé, est devenu populaire ces derniers temps. Le thé au curcuma tire son éclat doré d’un composant alimentaire fonctionnel appelé curcumine.
L’épice curcuma est utilisée depuis longtemps pour réduire l’inflammation, et la science médicale moderne confirme ces bienfaits.
5. Lait de coco
L’eau de coco est généralement appréciée comme une boisson fraîche et rafraîchissante provenant d’un climat tropical. Cependant, l’eau de coco peut également être consommée chaude !
Tout comme vous apprécieriez de l’eau chaude avec du citron, vous pouvez boire de l’eau de coco à une température plus élevée. Vous pouvez également l’ajouter comme ingrédient dans d’autres recettes de boissons chaudes (café, thé, chocolat chaud).
6. Chocolat chaud ou café protéiné
Si vous sirotez vos boissons chaudes dès le matin, assurez-vous d’apporter des protéines là où vous le pouvez. Ajouter de la poudre de protéines à la base de cacao de votre tasse peut être à la fois délicieux et nutritif.
Veillez à choisir un édulcorant dans votre chocolat chaud protéiné qui corresponde à votre style de vie, et utilisez des ingrédients non sucrés dans la mesure du possible. Gardez à l’esprit que vous pouvez également utiliser plusieurs de ces mêmes méthodes pour le café protéiné (souvent appelé “proffee”).
7. Lait chaud à l’érable
Le sirop d’érable a un indice glycémique inférieur à celui des autres édulcorants raffinés. Bien qu’il soit toujours considéré comme un sucre, le sirop d’érable contient une quantité marginale de nutriments naturels et est considéré comme un édulcorant légèrement meilleur.
De nombreuses personnes âgées consomment trop de sucre, mais peinent à obtenir d’autres vitamines et minéraux importants (comme le calcium). Le lait chaud à l’érable est une boisson naturellement sucrée qui peut aider les personnes âgées à combler leurs besoins en nutriments de manière savoureuse.
8. Boisson à la vanille et à la cannelle
Si la plupart de ces boissons sont faciles à préparer, la boisson à la vanille et à la cannelle est sans doute la plus simple. Il suffit de choisir votre lait préféré et de le chauffer lentement dans une petite casserole avec ½ cuillère à café d’extrait de vanille et de cannelle chacun.
Pour imiter le Starbucks Vanilla Steamer préféré, ajoutez quelques gouttes d’extrait d’amande et sucrez avec du miel. Cette boisson est naturellement sans caféine, ce qui la rend idéale à partager avec les petits-enfants.
Le dernier mot sur les boissons chaudes d’hydratation pour les personnes âgées
Les boissons chaudes saines peuvent être un excellent moyen de combler vos besoins quotidiens en liquide. Même pendant les mois les plus froids, les personnes âgées doivent siroter suffisamment de liquide hydratant tout au long de la journée pour assurer un fonctionnement optimal de leur organisme. Heureusement, il existe des options autres qu’une fade tasse de café pour réchauffer votre routine d’hydratation.
FAQ
Pourquoi les personnes âgées devraient-elles consommer des boissons hydratantes chaudes ?
Les boissons chaudes peuvent non seulement hydrater, mais aussi fournir des électrolytes et d’autres nutriments sous une forme facilement digestible. Par exemple, essayez d’ajouter des ingrédients fonctionnels comme de la poudre de betterave ou du curcuma à votre café au lait aujourd’hui.
Quelles sont les idées de boissons chaudes saines et rapides ?
Voici quelques interruptions faciles pour créer des boissons chaudes saines :
Remplacer les poudres de cacao chargées en sucre par de la poudre de protéines.
Essayer des recettes maison au lieu d’aller au Starbucks tous les jours.
Utiliser du lait non sucré ou de l’eau de coco chaude comme base.
De plus, vous pouvez laisser de côté la crème fouettée. Une seule cuillère à soupe de crème fouettée ajoute environ 50 calories, ce qui peut s’accumuler rapidement.