Itinéraire de 5 jours au CAPE TOWN
October 20, 2022Itinéraire de 5 jours au CAPE TOWN
La ville mère, la ville du vent, le Cap des tempêtes. Quel que soit le nom que vous lui donnez, Le Cap est une ville qui défie toute description et qui dépasse les classements – elle a même remporté le titre de “Meilleure ville à visiter au monde” six années de suite !
Pour nous, il n’y a pas de meilleur endroit que Le Cap pour savourer de délicieux plats, découvrir une culture dynamique, se prélasser sur des plages blanches immaculées, siroter un bon vin ou escalader des montagnes à couper le souffle.
Nous sommes peut-être un peu partiaux, car Lee est Capetonien et James a vécu dans cette ville dynamique pendant plus de quatre ans. Quoi qu’il en soit, nous pensons connaître “Slaapstad” (ville endormie en afrikaans) mieux que quiconque, alors lisez la suite pour nos conseils de voyage et ce que nous pensons être l’itinéraire parfait du Cap !
Et ne vous inquiétez pas si vous cherchez plus que Le Cap, nous avons également inclus d’excellentes excursions d’une journée dans les régions environnantes, qui pourraient toutes prolonger votre escapade au Cap.
Que vous cherchiez à assister à un match de rugby, à côtoyer des pingouins africains en smoking, à vous régaler de la cuisine malaise du Cap ou à longer les voies côtières sinueuses dans votre décapotable, commençons.
POURQUOI ALLER À CAPE TOWN ?
Si vous avez trouvé cet article sur notre itinéraire parfait au Cap, nous espérons que vous êtes déjà décidé à 100% à explorer l’une de nos villes préférées au monde. Mais juste au cas où vous auriez besoin d’un peu plus d’inspiration pour savoir pourquoi le Cap devrait être votre prochaine destination, nous vous proposons quelques unes des meilleures choses à faire au Cap et les raisons pour lesquelles vous devriez y aller.
Si vous aimez le vin, le Cap (et les régions environnantes) produit certains des meilleurs vins du monde. Et soyons honnêtes, il n’y a rien de mieux que de passer ses journées à faire le tour de merveilleux vignobles et à goûter un verre ou deux de ce vin spécial.
La nourriture n’est pas trop mauvaise non plus. En fait, c’est un euphémisme : elle est superbe ! Que vous soyez amateur de viande, de curry indien ou végétarien, le mélange multiculturel de la ville a créé des options incroyablement bonnes – nous avons listé quelques-uns de nos meilleurs restaurants plus loin dans cet article.
Il y a quelques-unes des meilleures routes côtières au monde, de la pittoresque Chapman’s Peak à la Garden Route – allez-y, louez une décapotable, laissez le toit ouvert et profitez-en.
L’histoire récente est très intéressante à découvrir, avec des excursions à Robben Island et des musées pour en savoir plus sur l’apartheid et sur la façon dont Nelson Mandela et son équipe hétéroclite ont lutté pour surmonter l’oppression et obtenir la liberté pour son pays.
Vous pouvez plonger avec les grands requins blancs ou même apercevoir des baleines au large d’Hermanus. Bien sûr, si l’océan n’est pas pour vous, le Cap offre une multitude d’autres animaux sauvages. Non, les lions ne se promènent pas dans les rues, mais il existe un certain nombre de réserves naturelles de premier ordre à quelques kilomètres du centre-ville.
Les amateurs de plage vont adorer le Cap. Le Cap compte une pléthore de superbes plages de sable blanc, dont beaucoup ont le statut très convoité de “drapeau bleu”. Et le surf n’est pas mal non plus.
En comparaison avec les normes européennes, le Cap est très abordable et, par rapport à une grande partie de l’Afrique, ses infrastructures sont excellentes. Si vous n’avez jamais visité l’Afrique, Le Cap vous donne un petit coup de pouce pour découvrir le continent : pensez à un pays du “tiers monde” avec des tendances du “premier monde”.
Enfin, et surtout, il y a la montagne de la Table. Surveillant la ville qui s’étend devant elle, vous devez voir l’une des merveilles naturelles du monde en chair et en os (ou en granit ?).
OÙ SE LOGER AU CAP ?
Nous avons vécu dans la plupart des quartiers de cette belle ville : les banlieues nord et sud, Llandudno, Tamboerskloof, Sea Point, Camps Bay et le centre-ville, pour n’en citer que quelques-uns. Nous pourrions jacasser toute la journée sur les endroits où loger (et il y a BEAUCOUP d’options merveilleuses !) mais voici quelques-uns de nos endroits préférés pour loger au Cap.
Budget : Si vous voulez rester en plein cœur de l’action, le 91 Loop Boutique Hostel propose des chambres superbes.
Milieu de gamme : Nous avons adoré Sea Point lorsque nous y vivions, alors si vous souhaitez être près de la plage, de bons restaurants et si vous cherchez un hôtel vraiment bon marché, l’Atlantic Affair Boutique Hotel est fait pour vous.
Luxe : Si vous voulez dépenser beaucoup d’argent, il y a tellement d’options, mais Camps Bay, avec ses couchers de soleil époustouflants, serait notre endroit préféré. Et l’hôtel POD Camps Bay vous offre un véritable luxe.
QUELLE EST LA MEILLEURE PÉRIODE DE L’ANNÉE POUR ALLER AU CAP ?
Il y a deux périodes de l’année que nous pensons être les meilleures pour visiter Le Cap : octobre/novembre ou février/mars.
Les mois d’octobre et de novembre sont des saisons intermédiaires, c’est-à-dire que le temps est agréable et chaud, et généralement moins venteux que les autres mois (on ne l’appelle pas la ville des vents pour rien). La plupart des touristes se rendent au Cap en décembre ou en janvier, mais ces mois sont évidemment assez chauds mais aussi très chargés, puisque d’autres Sud-Africains se rendent dans la ville mère pour leurs propres vacances d’été et la période de Noël.
Février et mars sont également de bonnes options car le temps est encore chaud, mais il peut y avoir un peu plus de vent.
En avril, le temps au Cap commence vraiment à devenir un peu plus froid et de juin à août, le temps peut être humide et froid.
DE COMBIEN DE TEMPS AVEZ-VOUS BESOIN AU CAP ?
Vous pourriez passer des mois à explorer la ville et ses environs sans jamais vous ennuyer. Mais si vous n’êtes là que pour de courtes vacances, nous vous recommandons de consacrer au moins 5 jours à la découverte du Cap. Nous avons optimisé cet itinéraire pour ces cinq jours, mais bien sûr, si vous disposez de moins de temps (3 ou 4 jours au Cap), vous pouvez le faire fonctionner.
Vous pouvez rester plus longtemps ? Excellent ! Nous avons également ajouté quelques options bonus, pour vous permettre de planifier un séjour plus long.
Si vous souhaitez également obtenir d’autres conseils sur votre itinéraire au Cap, n’hésitez pas à nous contacter ou à laisser un commentaire ci-dessous.
Se déplacer au Cap
En réalité, il n’y a pas le meilleur service de transport public au Cap, et prendre un taxi partout peut être assez cher, donc nous suggérons toujours aux gens de louer une voiture pour leur itinéraire au Cap.
1ER JOUR – EXPLORATION DE LA VILLE
RANDONNÉE À LA TÊTE DES LIONS
La chose la plus importante à faire dans le cadre d’un itinéraire parfait au Cap est de monter à Lions Head (qui fait partie de la chaîne de montagnes de la Table) et de voir toute la ville devant soi. Le trajet dure 45 minutes dans chaque sens, il est relativement raide et il y a quelques courtes sections d’escalade (échelles et cordes), alors assurez-vous de porter de bonnes chaussures solides ! Mais le jeu en vaut la chandelle. Nous faisons toujours cette randonnée comme première chose au Cap, souvent directement de l’avion avant même d’avoir rattrapé les amis et la famille ! Il est préférable de faire la randonnée tôt, avant qu’il ne fasse trop chaud… et vous aurez un éclairage magnifique pour vos photos Instagram.
C’est aussi un endroit où l’on fait du parapente ; la façon la plus aventureuse de voir la ville. Si vous avez une voiture de location, vous pouvez conduire jusqu’au début de la randonnée et vous garer là.
EXPLOREZ BO KAAP
L’un des quartiers les plus colorés et les plus intéressants du Cap s’appelle Bo-Kaap, connu pour ses maisons aux couleurs vives et ses rues étroites et pavées. C’est un endroit idéal pour se promener et prendre de superbes photos.
Bo Kaap était autrefois connu sous le nom de quartier malais du Cap et a récemment été déclaré site du patrimoine national de l’Afrique du Sud, ce qui permettra au quartier de conserver son caractère malais du Cap. Si vous êtes à la recherche d’une authentique cuisine malaise du Cap – et vous devriez vraiment en essayer – nous vous recommandons Biesmellah.
SHOPPING ET DÉJEUNER AU V&A WATERFRONT
Connu comme l’attraction touristique n°1 en Afrique du Sud (bizarrement, il ne s’agit que d’un centre commercial et de restaurants), le V&A Waterfront est un endroit idéal pour déjeuner. Le marché alimentaire du V&A offre un certain nombre d’options intéressantes. Mais vous pouvez aussi tenter votre chance à Quay Four – c’est généralement assez festif. Il y a aussi un restaurant de sushis très populaire dans le centre commercial : Willoughbys. Les Capetoniens ne jurent que par les sushis, qui sont fantastiques, mais il peut être un peu étrange de s’asseoir au milieu d’un centre commercial et de descendre ses rainbow rolls…
Le Waterfront est également l’endroit où se trouve l’aquarium, qui est assez intéressant si vous avez le temps. Il y a aussi un excellent petit bar, le Bascule Bar de l’hôtel Cape Grace – c’est une institution du Cap, et il est connu dans le monde entier pour sa sélection de whiskies fins.
Emplacement : V&A Waterfront, 19 Dock Rd, Le Cap, 8001
Heures d’ouverture du centre commercial : Tous les jours, de 9h00 à 21h00.
VISITE DE ROBBEN ISLAND
Le V&A Waterfront est également l’endroit d’où vous pouvez faire le tour de Robben Island. Robben Island est surtout connue pour être l’île-prison qui a hébergé trois anciens présidents sud-africains, dont le plus connu est Jacob Zuma. Toutefois, l’île a une histoire bien plus longue en tant que prison politique, puisqu’elle remonte à la fin du XVIIe siècle ! L’île a également été utilisée comme station baleinière et colonie de lépreux. C’est donc une histoire bien triste et un endroit sombre à visiter.
La visite guidée de l’île, qui est à la fois un site du patrimoine mondial de l’UNESCO et un site du patrimoine national d’Afrique du Sud, dure environ 3,5 heures et coûte 550 ZAR (36,50 USD / 30 GBP).
Emplacement : Nelson Mandela Gateway, V&A Waterfront, Le Cap, 8002
Horaires de la visite : 9h00, 11h00, 13h00 et 15h00 tous les jours – en fonction du temps.
2E JOUR – FRANSCHHOEK ET STELLENBOSCH
Après une bonne journée d’exploration du centre-ville, nous vous suggérons, pour le deuxième jour, de sortir du Cap pour explorer certains des vignobles environnants. Vous ne pouvez pas aller au Cap sans visiter Franschhoek et Stellenbosch. Ces deux villes produisent certains des meilleurs vins du monde.
STELLENBOSCH
Cette ville animée abrite l’une des plus grandes universités du pays et mélange donc la gastronomie et le vin avec des endroits très cool et plus abordables pour manger et visiter. Le centre-ville lui-même est animé par des étudiants vêtus de baskets, mais on y trouve aussi de charmants petits restaurants si vous souhaitez manger en ville, comme The Big Easy, un restaurant dirigé par le célèbre golfeur sud-africain Ernie Els.
Cependant, la chose à faire à Stellenbosch est de déguster du vin. Et vous n’aurez que l’embarras du choix ! Voici quelques grands domaines viticoles à découvrir :
Spier : L’un des plus grands domaines de Stellenbosch, Spier est une propriété formidable puisqu’elle propose non seulement des dégustations de vin, mais vous pouvez aussi commander un pique-nique décontracté dans le parc. Il y a un certain nombre de superbes restaurants sur place et même un sanctuaire d’oiseaux de proie où les oiseaux sauvés sont soignés pour être relâchés dans la nature.
Lanzerac : La toute première bouteille de pinotage (un mélange rouge sud-africain) du pays est née ici, à Lanzerac, et on y fait un délicieux accord vin rouge et chocolat que vous devez absolument découvrir. Mesdames, Lanzerac possède également un spa réputé, alors n’hésitez pas à réserver un massage !
Waterford : Nous sommes peut-être un peu partiaux puisque la principale famille de vignerons, les Arnold, sont des amis proches, mais Waterford est un domaine viticole primé que vous devez absolument visiter à Stellenbosch. La propriété est magnifique et non seulement ils proposent un délicieux accord vin et chocolat, mais aussi un safari viticole, un tour en landrover d’environ 3 heures à travers le domaine.
Delaire Graff : Si vous voulez du haut de gamme, c’est l’endroit qu’il vous faut ! Nous vous recommandons vivement de ne pas vous contenter de la luxueuse dégustation de vins, mais de déjeuner dans le restaurant verdoyant du site. Vous aurez une vue imprenable sur la vallée et vous pourrez déguster les meilleurs plats.
Muratie : C’est l’un des plus anciens domaines viticoles et il s’agit d’une expérience de dégustation de vin un peu plus vintage.
Meerlust : L’un des viticulteurs les plus réputés du pays, Meerlust est célèbre pour son vin emblématique, le Rubicon, un rouge corsé et velouté. En fait, Meerlust est également un monument national et vaut donc la peine d’être visité.
Conseil d’initié : Entre Stellenbosch et votre prochaine étape, Franschhoek, se trouve Babylonstoren. Plus qu’un domaine viticole, il offre un magasin d’alimentation gastronomique, deux merveilleux restaurants et l’attraction principale : des jardins magnifiquement aménagés où vous pourrez passer quelques heures à admirer la vue (et à boire votre vin !).
FRANSCHHOEK
La plus jolie ville du Cap occidental, Franschhoek (qui signifie “coin français”) est l’un des plus anciens villages d’Afrique du Sud et l’épicentre de l’industrie viticole. Connue pour sa magnifique architecture coloniale et ses vignobles séculaires, la ville a vu arriver des colons français au XVIIe siècle, qui ont apporté leur savoir-faire en matière de viticulture à cette région. Nous aimons Franschhoek pour sa charmante rue principale flanquée de petites boutiques et de restaurants luxueux, mais aussi, bien sûr, pour les établissements vinicoles de classe mondiale qu’elle compte en masse.
La meilleure façon de voir un grand nombre de ces domaines est de réserver le Franschhoek Wine Tram. Il vous emmène autour des nombreuses exploitations viticoles à couper le souffle de la région, avec des arrêts et des dégustations à chaque fois. Des activités amusantes pour les jeunes et du vin pour les adultes – c’est l’une des meilleures choses à faire près du Cap avec des enfants. En termes d’arrêts, l’un des plus évidents de l’itinéraire est celui de la ferme viticole de Richard Branson, Mont Rochelle. Le restaurant est relativement abordable ou vous pouvez commander un pique-nique.
Parmi les autres domaines que nous vous recommandons dans la région, citons Haute Cabriere, qui propose un déjeuner de qualité et une méthode de dégustation du Cap Classique (la version sud-africaine du champagne), Holden Manz ou La Motte. Si vous souhaitez simplement déjeuner, le meilleur restaurant est Le Petit Ferme, juste à côté de Haute Cabriere.
3E JOUR – MONTAGNE DE LA TABLE ET RENCONTRE AVEC LES HIPSTERS
MONTAGNE DE LA TABLE
Il est évident que vous ne pouvez pas venir au Cap sans visiter son point de repère le plus emblématique. La Montagne de la Table domine la ville, alors pour avoir la meilleure vue possible, vous pouvez prendre le téléphérique ou, si vous êtes plutôt actif et que vous aimez les randonnées, pourquoi ne pas y grimper ! Le sommet de la montagne de la Table se trouve à un peu plus de 1 000 mètres d’altitude, c’est donc une ascension correcte qui vous prendra quelques heures (prévoyez de l’eau et portez des chaussures solides), mais nous pensons vraiment que l’ascension à pied est une excellente façon de découvrir le parc national.
Coûts et heures d’ouverture : Les coûts et les heures d’ouverture du téléphérique alternent tout au long de l’année, alors mieux vaut jeter un coup d’œil à leur site pour vérifier les dernières.
TRAÎNER AVEC LES HIPSTERS
Si vous êtes à la recherche de nourriture et d’objets incroyables, nous vous suggérons de vous rendre au Old Biscuit Mill, dans le quartier très branché de Woodstock. Si vous le pouvez, essayez de réserver une table à The Test Kitchen, qui se trouve près du moulin. C’est le meilleur restaurant d’Afrique du Sud et l’un des 50 meilleurs restaurants du monde, mais attention, la liste d’attente est longue comme le bras – réservez tôt !
Si vous n’arrivez pas à obtenir une réservation, essayez leur autre restaurant frère, le Pot Luck Club. Il y a également de superbes œuvres d’art de rue à Woodstock, alors si vous êtes intéressé par une visite de ces œuvres, consultez le site Love Cape Town.
Après avoir visité Woodstock, retournez dans le centre-ville sur Bree Street pour trouver des boutiques hipster et de la nourriture gastronomique ; l’original et le meilleur endroit pour voir (et être vu) est Jason Bakery. Revenez ensuite par Long Street, mais faites attention à votre portefeuille (la rue est connue pour ses pickpockets, surtout le soir). Pour les options de dîner, essayez un burger au Royale sur cette rue. Ou si vous aimez le bacon et le fromage, Bree Street a un restaurant dédié au bacon et un autre au fromage.
Si vous souhaitez acheter des objets d’art et d’artisanat locaux, faites un détour par Long Street pour vous rendre à Greenmarket Square – vous y trouverez des œuvres d’art locales à des prix abordables.
QUATRIÈME JOUR – PLAGES ET CHAPMAN’S PEAK
DÉTENDEZ-VOUS SUR LES PLUS BELLES PLAGES DU CAP
Depuis les rues bordées de palmiers de Camps Bay jusqu’aux milliers de marches raides qui mènent à la célèbre Clifton Beach, le Cap est réputé pour ses magnifiques plages de sable. Chaque plage du Cap a sa propre personnalité : un peu cool et haut de gamme sur la 4e Clifton, ou plus calme et familiale (mais souvent venteuse) sur les plages de Blaauwberg /Blouberg. Choisissez-en une qui vous convient !
Camps Bay : L’endroit où il faut être vu, mais aussi un endroit idéal pour se détendre et se rendre ensuite dans l’un des restaurants de la bande principale pour déjeuner. C’est aussi un endroit idéal pour prendre un apéritif et regarder le soleil disparaître à l’horizon. Si vous êtes désireux d’obtenir des vues du coucher du soleil, dirigez-vous ici en dernier.
Clifton 4ème : S’il y a du vent, votre meilleure chance est de vous rendre à la plage de Clifton 4th. Soyez prévenu, il y a beaucoup d’escaliers mais cet escalier raide signifie que vous êtes protégé dans la baie. Un bonus ? Clifton a les imitables vendeurs de plage chantants, qui vendent des glaces et des boissons fraîches avec une étincelle dans l’œil.
Llandudno : Si vous voulez du calme et un peu de beauté, allez à la plage de Llandudno. C’est aussi l’une des meilleures plages de surf du Cap.
Blouberg/ Blaauwberg : Le long de la côte ouest et avec la meilleure vue sur la montagne de la Table, vous trouverez Blouberg. La plage signifie bleu (montagne) , mais pourrait aussi bien être ” souffler ” car il peut y avoir beaucoup de vent. Si vous aimez la planche à voile, c’est l’endroit idéal pour vous.
Boulders Beach : Probablement la plage la plus célèbre associée au Cap, mais en fait à Simonstown, est Boulders Beach, où vous trouverez un certain nombre de pingouins juste pour se détendre sur le magnifique sable blanc. À notre avis, il s’agit d’une visite incontournable. Si c’est le cas, vous voudrez peut-être la combiner avec d’autres activités à faire à Simonstown. Consultez notre section d’idées supplémentaires.
Conseil d’initié : si vous vous rendez à la plage de Boulders, ne vous attardez pas seulement sur les plateformes d’observation. Vous pouvez descendre sur la plage et côtoyer les pingouins. Mais gardez vos distances : ces créatures sont connues pour mordre !
CONDUISEZ LE PIC DE CHAPMAN
Si vous quittez Le Cap en passant par Sea Point et Camps Bay, vous arriverez à Hout Bay. À l’origine une banlieue pour hippies autoproclamés, Hout Bay s’est transformée en une Mecque pour les arts et la culture, ainsi que pour de délicieux endroits où manger. Du côté des restaurants très abordables, vous trouverez des classiques du fish and chips comme Snoekies et Fish on the Rocks, mais si vous optez pour une cuisine un peu plus haut de gamme, essayez le restaurant Dunes en bord de mer, le restaurant de fusion asiatique Kitima ou le Lookout Deck. Pour les amateurs de marché, Hout Bay a son propre marché local chaque week-end pour acheter des curiosités africaines et manger de délicieux plats traditionnels (il est ouvert le vendredi soir et le week-end en journée).
Ensuite, l’important est de rentrer par Chapman’s Peak, souvent décrite comme l’une des plus belles routes du monde. Longez la côte en respirant l’air frais de la mer et essayez d’éviter les rochers qui pendent dangereusement au-dessus de votre tête – essayez de le faire juste avant le coucher du soleil, pour des teintes dorées. Il y a un péage à payer pour emprunter la route, qui est de 50 ZAR (3,25 USD / 2,75 GBP). N’oubliez pas de vérifier qu’elle est ouverte avant de partir !
Emplacement : Chapman’s Peak
5E JOUR – LA BANLIEUE SUD
KIRSTENBOSCH
La plus grande attraction de la banlieue sud du Cap est sans aucun doute le jardin national de Kirstenbosch. Saviez-vous que le Cap et sa péninsule abritent l’un des sept royaumes floraux du monde ? Vous ne trouverez cette flore nulle part ailleurs dans le monde, avec des fleurs comme les protéas et les éricas que l’on ne trouve que dans cette région. Kirstenbosch, qui s’étend sur plus de 5 kilomètres carrés, est l’endroit idéal pour les voir dans toute leur gloire.
Vous pouvez passer des heures à Kirstenbosch, en faisant un pique-nique, en mangeant dans l’un des petits restaurants ou en vous promenant simplement dans les nombreux parterres et régions fleuris. L’une des meilleures choses à faire dans le parc est de traverser la passerelle de la canopée des arbres connue sous le nom de Boomslang (serpent des arbres en afrikaans). Le pont serpentant vous emmène littéralement à travers les arbres, de sorte que vous pouvez voir le parc d’en haut.
Conseil d’initié : Kirstenbosch a une série de concerts très populaires qui se déroule tous les dimanches en été. Le line-up comprend généralement un mélange éclectique des meilleurs artistes sud-africains et constitue un après-midi amusant. Rendez-vous sur leur site web pour vérifier les dates et réserver vos billets. Ils proposent également un cinéma en plein air entre octobre et avril chaque année.
PLUS DE (NOURRITURE ET) DE VIN
D’accord, d’accord, nous savons que nous vous avons parlé de beaucoup de fermes viticoles. Mais la banlieue sud abrite également certains des meilleurs domaines viticoles du monde et il serait impoli de ne pas goûter à certains de leurs produits, n’est-ce pas ? Si vous n’aimez pas le vin, toutes nos recommandations ont également des restaurants sur place, dont beaucoup font partie des meilleurs restaurants du pays :
Klein Constantia : rendez-vous dans l’une des propriétés originales du Cap (c’était la maison du colonisateur néerlandais Simon van der Stel) pour goûter le Vin de Constance, un vin muscat délicieusement sucré.
Beau Constantia : L’une des vues les plus incroyables que nous ayons jamais vues, Beau Constantia est un petit vignoble boutique vitré qui peut se vanter d’avoir un merveilleux menu de dégustation et un restaurant renommé, le Chefs Warehouse, également.
Buitenverwachting : Pensez à un dîner élégant mais décontracté en admirant les vignobles vallonnés à travers les immenses baies vitrées tout en mangeant vos œufs de canard et votre mousse de saumon. La ferme dispose également d’un superbe espace de dégustation.
De nombreux touristes aiment aussi se rendre à La Colombe, un établissement gastronomique de classe mondiale, lorsqu’ils sont dans cette région. Il est très fréquenté, alors réservez à l’avance !
BONUS : IDÉES SUPPLÉMENTAIRES À AJOUTER À VOTRE ITINÉRAIRE AU CAP
BUS TOURISTIQUE DU CAP
Si vous avez l’occasion de passer plus de temps dans la ville, nous aimons beaucoup les visites guidées en bus du Cap. Contrairement à certaines visites guidées en bus, celle-ci vous permet de bien comprendre la ville, et il est vraiment agréable de s’asseoir en haut par une journée ensoleillée. Il s’agit donc d’une bonne addition à l’itinéraire du Cap !
VISITE D’UN QUARTIER
Cela peut sembler fou mais nous vous recommandons de faire une visite des townships. C’est un très bon aperçu de la vie authentique sud-africaine et c’est très intéressant et amusant de discuter avec les habitants. Nous avons envoyé quelques personnes faire cette excursion et nous avons eu d’excellents retours.
COTE OUEST
La côte ouest, près du Cap, est connue pour plusieurs choses : l’observation des baleines, les fruits de mer et la plongée en cage avec les requins ! Si vous êtes à Langebaan, n’allez pas au lagon principal mais essayez plutôt Kraalbaai – c’est un endroit secret qui donne l’impression d’être en Grèce. Allez-y en voiture ou, idéalement, louez un kayak.
Si possible, faites une journée au restaurant Strandloper. Pour 325 ZAR (21,50 USD / 17,50 GBP) p/p, vous avez droit à un déjeuner traditionnel de fruits de mer de 10 plats, le tout avec les orteils dans le sable, assis dehors sur la plage.
Vous pouvez également vous rendre dans la magnifique ville de Paternoster, l’un des plus anciens villages de pêcheurs du pays.
Et si vous avez le temps, nous vous recommandons même de faire un road trip le long de la côte ouest sud-africaine.
La meilleure façon de s’y rendre est de passer par la plage de Muizenberg – arrêtez-vous pour prendre une photo des maisons aux couleurs vives ou, si vous êtes un coureur de vagues, faites un peu de surf. Ensuite, vous pouvez soit aller directement à Simon’s Town pour la journée, soit vous arrêter en chemin à Kalk Bay, l’une de nos villes préférées dans la région ! Un arrêt s’impose à l’Olympia Café pour le thé ou le déjeuner (essayez les scones !).
ASSISTEZ À UN MATCH DE RUGBY OU DE CRICKET À NEWLANDS
En tant que passionnés de sport, nous aimons assister à des événements sportifs lorsque nous visitons des endroits. Et si vous connaissez bien l’Afrique du Sud, une grande partie de la population est folle de rugby ! Lee a même travaillé en étroite collaboration avec la plus grande équipe du Cap, les DHL Stormers (ou DHL Western Province). Nous ne pouvons donc que vous recommander d’essayer d’obtenir des billets pour assister à un match à domicile au Newlands Stadium.
Un peu déroutant, mais un stade du même nom, le Newlands Cricket Ground (situé juste à côté du stade de rugby) est l’expérience sportive préférée de James au Cap. C’est probablement l’un des terrains de cricket les plus beaux du monde, et une journée passée à observer le cricket est très amusante et légèrement alcoolisée.
SUIVEZ LA ROUTE DES JARDINS
Le Cap est aussi l’endroit d’où partent la plupart des gens pour parcourir la tristement célèbre Garden Route, une route côtière qui commence en fait à Mossel Bay et se termine à Storms River, près de Port Elizabeth. Décrite comme l’ultime road trip d’Afrique du Sud, elle vous permettra d’explorer de nombreuses villes côtières magnifiques telles que Knysna, Wilderness, Plettenburg Bay et bien d’autres. Prévoyez au moins trois jours pour ce voyage, car vous voudrez vous arrêter à de nombreux endroits en cours de route.
RÉSERVES DE GIBIER
Bien que Le Cap ne soit pas vraiment connu pour être l’endroit idéal pour faire un safari – et nous vous conseillons vivement de vous rendre dans le Kruger pour un vrai safari sud-africain si vous avez le temps – il y a de très bonnes réserves animalières à proximité du Cap. Voici quelques recommandations d’endroits à visiter :
L’Aquila Private Game Reserve – située à environ 2 heures du Cap, où l’on propose des excursions d’une journée en safari, des forfaits spa ainsi que des séjours d’une nuit.
À environ une heure du Cap, la Buffelsfontein Game Reserve abrite quelques-uns des Big 5 africains, notamment des lions, des buffles et des rhinocéros blancs. Vous pourrez également voir des girafes, des guépards et l’animal national de l’Afrique du Sud, les springboks.
Si vous voulez voir tous les Big 5, allez voir la réserve Inverdoorn Game Reserve. Un peu plus loin du Cap (environ 2,5 heures) mais cela en vaut la peine.
NOS RECOMMANDATIONS POUR LA NOURRITURE DU CAP
Nous avons ajouté quelques-uns de nos endroits préférés pour manger tout au long de l’article, mais juste pour que ce soit agréable et facile lors de votre itinéraire au Cap, nous avons ajouté nos favoris juste ici (ne sommes-nous pas utiles ? !). Si vous avez d’autres recommandations, n’hésitez pas à nous en faire part dans les commentaires ci-dessous.
Manger moins cher
Eastern Bazaar – un restaurant à emporter très fréquenté mais très cool, avec des plats de tout l’Orient (indiens, chinois, turcs, etc.). Vous devez absolument essayer le Bunny Chow. C’est un plat typiquement sud-africain.
Ocean Basket – il s’agit d’une chaîne de restaurants de fruits de mer. Ce n’est pas très chic, mais les fruits de mer sont toujours excellents !
El Burro – un bon restaurant mexicain abordable avec une ambiance branchée.
Lieux de milieu de gamme
La Boheme – petit endroit romantique et mignon à Sea Point. La nourriture est fantastique et très raisonnable.
HQ – si vous cherchez un bon steak (et des frites), dans une atmosphère agréable.
Haut de gamme
Test Kitchen – Tout simplement le meilleur restaurant du Cap – si vous pouvez obtenir une table !
Pot Luck Club – Le restaurant frère plus décontracté de Test Kitchen, et un peu plus facile à réserver, cet endroit est incroyable.
The Codfather – un des restaurants préférés de James lorsqu’il vivait à Camps Bay. Choisissez le poisson que vous voulez, la quantité que vous voulez et la façon dont vous voulez le faire cuire. Incroyable.
LE CAP EST-IL SÛR ?
C’est une bonne question. Le nombre de personnes que nous avons rencontrées au cours de nos voyages et qui souhaitaient vraiment aller au Cap, mais qui ont été découragées par les reportages des médias est étonnant. Mais bien sûr, il n’y a pas de fumée sans feu, n’est-ce pas ?
Eh bien, notre réponse honnête aux gens a toujours été la même : si vous êtes prudents et prenez les bonnes précautions, vous n’aurez aucun problème. Faites preuve de bon sens. N’utilisez pas de taxis non agréés tard dans la nuit (utilisez Uber), ne montrez pas votre argent et ne vous promenez pas avec votre téléphone en évidence, et il y a certaines zones à ne pas fréquenter. Mais on peut dire la même chose de presque toutes les grandes villes.
Le tourisme est très important au Cap, il est donc peu probable que vous rencontriez des problèmes, mais comme dans toutes les grandes villes, restez vigilant et restez dans les zones touristiques habituelles. Même une femme voyageant seule devrait s’en sortir en Afrique du Sud.
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